Útskriftir 2018

Útskriftir 2018

Þessi matseðill er hugsaður í ca tveggja tíma móttökur og bara léttar

veitingar  sem þarfnast ekki diska

Miðað er við 12 einingar á mann

 

Hægeldað naut á stökku flatbrauði með laukhring

Baka með hráskinku basilpestó og parmesan

Kalkúnasnitta með sætum tómat, beikoni og kryddjurtum

Crostini með tómat, basil og mozzarella

Kjúklingaspjót black garlic

Quesedilla með hægelduðum BBQ svínarifjum

Kókosrækja með chili-mæjó

Mini kjúklingaborgari með stökku beikoni og tómatsalsa

Grænmetis gyoza með kasjúhnetudressingu

Karamellubrownie

Verð á mann: 4.500 kr.
Lágmarksfjöldi er 40 manns

Þessi matseðill er ætlaður í veislur sem eru á matartíma og

þarfnast að hafa smáréttadiska og gaffal

Miðað er við 14 einingar  á mann

 

Hægeldað naut á stökku flatbrauði með laukhring

Baka með hráskinku basilpestó og parmesan

Kalkúnasnitta með sætum tómat, beikoni og kryddjurtum

Crostini með tómat, basil og mozzarella

Kjúklingaspjót black garlic

Hægelduð nautarif með sesam chili gljáa

Kókosrækja með chili-mæjó

Mini borgari með chili-trufflu bernaise

Grænmetis gyoza með kasjúhnetudressingu

Humarkrukka

Súkkulaðihjúpuð jarðarber

Karamellubrownie

Verð á mann: 5.900 kr.
Lágmarksfjöldi er 40 manns