Forréttir
Grafin bleikja
mangó-chili sósa, vatnsmelóna, graskersmauk
Nautacarpaccio
ristaðar möndlur, jarðsveppadressing, klettasalat, primadonna ostur
Þorskur og humar í stökku deigi
appelsína, fennel, spínat-lime sósa
Andabringa
grasker, klettasalat, granatepli, ristuð graskersfræ, miso dressing
Aðalréttir
Steikt nautalund í villisveppahjúp með búrgúndarsósu
Kryddjurtamarinerað lambafillet með graslauksbernaise
Andalæri confit með púrtvínssósu
Kjúklingabringa og sveppalasagne með villisveppasósu
Meðlæti með aðalréttum - til að deila á borðum - velja þrjú
Brokkolíní, gulbeður og aspas
Stökkar kartöflur, gremlolata og parmesan
Bakað blómkál með beikon-döðludressingu
Kremaður maís, gulrætur og spínat
Sætar kartöflur, rauð paprika og basil
Eftirréttir
Lagskipt súkkulaðimús með vanillukremi
Karamelluostakaka með bökuðu hvítu súkkulaði
Saltkaramellu brownie með þeyttu hvítu súkkulaði og mangó-passionfruit salati
