Útskriftir

Útskriftir

_DSC3908.jpg

Fingrafæði

 Miðað er við 14 einingar á mann

Bruchetta með lárperu, ostrusveppum og ristuðum grakersfræjum

Bruchetta með hráskinku, pestó og parmesan osti

Bruchetta með reyktri bleikju, eggjahræru, kapers og steinselju

Mini borgari með rauðlauksrelish og  bernaise

Kjúklingur á spjóti með sesam dressing

Kókosrækja með  chili-mæjó

Quesedilla með BBQ svínarifjum 

Lax  í indversku deigi með myntu jógúrtdressingu

Steikarsamloka með chimicurri mæjó, rauðlauk og klettasalati

Grænmetis gyoza með sesam dressingu 

Sörur

Frönsk súkkulaðikaka með karamellukremi

 

Verð á mann: 4.800 kr.
Lágmarksfjöldi er 40 manns

Panta útskriftarveislu

_DSC3883.jpg

Smáréttaborð

Þessi matseðill er ætlaður í veislur sem eru á matartíma og   þarfnast að hafa smáréttadiska og gaffal

Miðað er við 14 einingar  á mann

Hægeldað naut á stökku flatbrauði með laukhring

Baka með hráskinku basilpestó og parmesan

Kalkúnasnitta með sætum tómat, beikoni og kryddjurtum

Crostini með tómat, basil og mozzarella

Humarkrukka

Kjúklingaspjót black garlic

Kóreskt naut með bbq bernaise

Kókosrækja með chili-mæjó

Mini borgari með chili-trufflu bernaise

Grænmetis gyoza með sesamdressingu

Súkkulaðihjúpuð jarðarber

Karamellubrownie

 

Verð á mann: 5.900 kr.
Lágmarksfjöldi er 40 manns

Panta útskriftarveislu

taco w arctic char.jpg

Fingrafæði - 10 einingar

 

Hráskinkusamloka með sveppasalati, parmesan og kryddjurtadressingu

Steam bun með hægelduðu nauti, pikkluðu grænmeti og sesam-dressingu

Kjúklingaspjót með mangó-engiferdressingu

Smápizzur

Steikarsamloka með bernaise, pikkluðum rauðlauk og klettasalati

Kókosrækja með eldpiparmæjó

Grænmetis gyoza með sesamdressingu

Kjúklingaborgari með bbq-mæjó og beikoni

 

Verð: 4.500 kr.
Lágmarksfjöldi er 20 manns
_DSC3969.jpg

Taco og borgarar - 8 einingar

Nautataco, trufflumæjó og pikklað grænmeti

Kjúklingataco, avocadomauk og tómatsalsa

Mini borgari bernaise

Humarborgari með grænum eplum, dilli og hvítlaukssósu

Grilluð nautalund á spjóti með chili-trufflu bernaise

Blómkálsnaggar og "hot sauce"

 

Verð per mann: 3.900 kr

Lágmarksfjöldi er 20 manns