Fermingadagurinn er stór stund og því ekki að njóta hennar til fullnustu?
Láttu okkur sjá um veitingarnar og framsetninguna og því ekki uppvaskið líka? Við getum útvegað þann borðbúnað sem til þarf og keyrum veisluna heim að dyrum.
Fermingarmatseðlarnir eru aðeins brot af því úrvali sem við bjóðum upp á.
Bruchetta með lárperu, ostrusveppum og ristuðum graskersfræjum
Bruchetta með hráskinku, pestó og parmesan osti
Mini borgari með rauðlauksrelish og bernaise
Kjúklingur á spjóti með sesam dressingu
Kókosrækja með chili-mæjó
Quesedilla með BBQ svínarifjum
Smápitsa
Kjúklingataco með mangósalsa og "hot sauce"
Steikarsamloka með chimicurri mæjó, rauðlauk og klettasalati
Lambasmásteikur, kartöflusalat, aspas og sveppakrem
Makkarónur
Frönsk súkkulaðikaka með karamellukremi
Stökkt beikon og eggjahræra
Grillaðar kryddpylsur
Amerískar pönnukökur og hlynsýróp
Vatnsmelóna
Súrdeigsbrauð og smjör
Túnfisksalat með chili
Reyktur lax með sítrónu og piparrótardressingu
Panzanella Kjúklingasalat
( grilluð paprika/ penne pasta/kirsuberjatómatar/grillað brauð)
Smápitsur
Kalkúnabringa með mangógljáa
Ristað rótargrænmeti með spínati
Bakað kartöflusmælki, rauðlaukur og sveppir
Kremuð villisveppasósa
Forréttir
Kjúklingasalat með kirsuberjatómötum, grilluðum kúrbít og melónu
"Spicy" risarækjur með kúskús kóríander, lime og chili-mæjó
Bruchetta með salami, pestó og sýrðu grænmeti
Aðalréttur
Lambalæri í ítölskum kryddjurtum
Hægelduð kalkúnabringa með mangógljáa
Meðlæti
Blandað salat með pikluðum rauðlauk og kirsuberjatómötum
Sætkartöflusalat með brokkolí og piparosti
Kartöflusmælki, sveppir, paprika og grænkál
Sveppasósa
Köld bernaise
