- Roastbeef á stökku brauði með sveppum, lauk og estragonsósu
- Grilluð kjúklingabringa á naan brauði með mangósalsa og vorlauk
- Bruchetta með lárperu, ostrusveppum og ristuðum graskersfræjum
- Reykt bleikja á skonsu með grænum eplum og sítrónudressingu
- Kjúklingalund á spjóti "black garlic" með soja-engiferdressingu
- Kókosrækja með eldpipar majónesi
- Mini hamborgari béarnaise
- Grænmetis gyoza með sesam dressingu
- Indversk lambaspjót með myntudressingu
- Churros með súkkulaðisósu og limesykri
- Profiteroles með saltkaramellu
Smáréttir og fingrafæði
Smáréttir og fingrafæði
Smáréttir og fingrafæði eru okkar sérgrein. Smáréttirnir okkar eru engir smá réttir og henta vel fyrir veislur af öllum toga.
- Smjördeigspitsa með choritzo, klettasalati og parmesanosti
- Baka með lárperu, pikkluðum sveppum og fennel
- Kjúklingalundir á spjóti "black garlic" með tómat-chilidressingu
- Andaconfit "gyoza" með misógljáa
- Tvær tegundir af maki sushi rúllum
- Heimalöguð tígrisrækja tempura og eldpipar-majónes
- Kóreskt naut með bbq bernaise
- Humarborgari, hvítlaukssósa, græn epli og dill
- Ristaðar gulrætur og brokkolí með sesam-chili dressingu og kóríander
- Blómkálsnaggar
- Súkkulaðihjúpuð jarðaber
- Karamellubrownie, súkkulaðimús og ristaðir hafrar
- Roastbeef á stökku brauði með sveppum, lauk og estragonsósu
- Grilluð kjúklingabringa á naan brauði með mangósalsa og vorlauk
- Bruchetta með lárperu, ostrusveppum og ristuðum graskersfræjum
- Reykt bleikja á skonsu með grænum eplum og sítrónudressingu
- Kjúklingalund á spjóti "black garlic" með soja-engiferdressingu
- Kókosrækja með eldpipar majónesi
- Grænmetis gyoza með sesam dressingu
- Profiteroles með saltkaramellu
- Grilluð iberico grísasíða með brokkolí og sesam lime dressingu
- Andaconfit "gyoza" með misógljáa
- Grilluð sellerírót, stökkar kartöflur og sveppir
- Sushi stöð - 4 tegundir af sushi
- Grilluð nautalund með stökkum laukhringjum og béarnaise
- Kjúklingaspjót black garlic með suður-amerískri chilisósu
- Risarækja tempura og eldpipar-mæjónes
- Humarsúpa með taðreyktum silungi, íslensku kartöflusmælki og dilli
- Hrísgrjónarúllur með stökku grænmeti, baunaspírum og graskersmauki
- Andalifur með trönuberjavinagrette, sultuðum rauðlauk og brauðteningum
- Íslenskur leturhumar með brúnuðu blómkálsmauki og grænum eplum
- Eftirréttarþrenna
Kokkurinn mætir sjálfur á staðinn
Lágmarksfjöldi er 30 manns
- Roastbeef á stökku brauði með sveppum, lauk og estragonsósu
- Grilluð kjúklingabringa á naan brauði með mangósalsa og vorlauk
- Kjúklingalund á spjóti "black garlic" með soja-engiferdressingu
- Kókosrækja með eldpipar majónesi
- Grænmetis gyoza með sesam dressingu
- Churros með súkkulaðisósu og limesykri
- Rauðrófu carpaccio, ristaðar möndlur, balsamico gljái og jurtir
- Gyoza með sesam dressingu
- Hrísgrjónarúlla með léttsýrðu og fersku grænmeti
- Grillaður aspas og jarðskokkar, kasjúmauk, græn epli og dill
- Grillað grasker með poppuðum graskersfræjum, graskersmauki og misó gljáa
- Grænmetispakora með kóríander og döðlusósu
- Blómkáls- og baunabuff með laukhringjum og villisveppasósu
- Pulled oumph snitta með bökuðum kirsuberjatómötum og chimmichurry dressingu
- Falafel bollur og tahini dressing
- Sveppalasagne með brauðteningum og sveppadressingu
- Ávaxtasalat með ristuðum höfrum og estragon sýrópi
- Hrákaka, blönduð ber og berjasósa