Veislumatseðlar

Smáréttir og fingrafæði

IS » Veislumatseðlar » Smáréttir og fingrafæði

Frábært úrval smárétta og fingrafæðis hjá Múlakaffi

Smáréttir og fingrafæði eru okkar sérgrein. Smáréttirnir okkar eru engir smá réttir og henta vel fyrir veislur af öllum toga.

Allir okkar smáréttaseðlar eru fyrir lágmark 25 manns.

Ef þú ert með fyrirspurn varðandi innihaldslýsingar eða ofnæmis- og óþolsvalda í neðangreindum seðlum, sendu okkur línu á mulakaffi@mulakaffi.is og við hjálpum þér að finna rétta seðilinn sem hentar öllum veislugestum.

FYRIRSPURN SMÁRÉTTI OG FINGRAFÆÐI

Fingrafæði 14 einingar

Nautarist með villisveppasalati og ristuðu choritzo

Hægeldaður tómatur og ostakrem í bolla (v)

Grænmetis gyoza með kókosdressingu (v)

Tómat chili marineruð nautalund með salsa roja

Rækjur í brauðhjúp með eldpipar mæjó

Yakitori marineruð kjúklingalund með wasabi dressingu

Pulled pork grísasamloka með kimchi mæjó og stökku myntu rauðkálssalati

Ristuð lambasamloka með dijonsinnepi og ostasalati

Kaffi- appelsínukaka með döðlukremi

Lakkrís- og hindberjakubbar (v)

Verð - 6.900 kr

Lágmarksfjöldi er fyrir 25 manns

Panta Fingrafælði 14 einingar

Taco og borgarar - 10 einingar

Nautataco, trufflumæjó og pikklað grænmeti

Kjúklingataco, avocadomauk og tómatsalsa

Mini borgari bernaise

Humarborgari með grænum eplum, dilli og hvítlaukssósu

Grilluð nautalund á spjóti með bernaise sósu

Yakitori marineruð kjúklingalund með wasabi dressingu

Verð - 6.900 kr

Lágmarksfjöldi er fyrir 25 manns

Panta Taco og borgara, 10 einingar

Smáréttaborð

Kreólakryddað kóngarækjusalat á smjördeigi

Andaliframús með fíkjusultu og pikkluðum perlulauk

Mangó og engifer gljáður kjúklingur með vorlauk og sesamfræjum

Andaconfit vorrúllur með ponsu dressingu

Tvær tegundir af maki sushi rúllum

Kimchi marineruð tígrisrækja með eldpiparmæjó

Kálfasmásteikur með villisveppabernasie, grilluðum aspas og parmesan

Teriyaki og pipargljáð túnfisk tataki með avocadómauki

Kóngasveppasamloka með hráskinku, klettasalati og parmesan

Grænmetispakora með kóriander dressingu

Humartaco með ananassalsa og hotsaucemæjó

Súkkulaðitarte

Tiramisu

Verð - 8.900 kr

Lágmarksfjöldi er fyrir 25 manns

Panta smárétti og fingafræði

Fingrafæði 10 einingar

Hægeldað naut á brauði með kóngasveppum, stökkum lauk og grænkáli

Kjúklingasnitta með tómat - rjómaostakremi og ostrusveppum

Sveppatarte með pikkluðum rauðum perlulauk (v)

Mangó og engifer gljáður kjúklingur með vorlauk og sesamfræjum

Blómkálsnaggar með grænkarrýdressingu (v)

Torpido rækja með eldpipar mæjó

Churros með limesykri og súkkulaðisósu

Verð - 6.200 kr

Lágmarksfjöldi er fyrir 25 manns

Panta Fingrafæði 10 einingar

Fingrafæði 6 einingar

Hægeldað naut á brauði með kóngasveppum, stökkum lauk og grænkáli

Kjúklingasnitta með tómat - rjómaostakremi og ostrusveppum

Sveppatarte með pikluðum rauðum perlulauk (v)

Mangó og engifer gljáður kjúklingur með vorlauk og sesamfræjum

Torpido rækja með eldpipar mæjó

Churros með limesykri og súkkulaðisósu

Verð - 3.900 kr

Lágmarksfjöldi er fyrir 25 manns

Panta Fingafæði 6 einingar

Grænmetis smáréttaborð

Rauðrófu carpaccio, ristaðar möndlur, balsamico gljái og jurtir

Gyoza með sesam dressingu

Hrísgrjónarúlla með léttsýrðu og fersku grænmeti

Grillaður aspas og jarðskokkar, kasjúmauk, græn epli og dill

Grillað grasker með poppuðum graskersfræjum, graskersmauki og misó gljáa

Grænmetispakora með kóríander og döðlusósu

Blómkáls- og baunabuff með laukhringjum og villisveppasósu

Pulled oumph snitta með bökuðum kirsuberjatómötum og chimmichurry dressingu

Falafel bollur og tahini dressing

Sveppalasagne með brauðteningum og sveppadressingu

Ávaxtasalat með ristuðum höfrum og estragon sýrópi

Hrákaka, blönduð ber og berjasósa

Verð - 7.900 kr.

Lágmarksfjöldi er fyrir 25 manns

Panta Grænmetis smáréttaborð

Vegan pinni - 6 einingar

Avocadóborgari með kryddjurtadressingu og græneplasalati

Blómkálsnaggar með grænkarrý dressingu

Sveppatarte með pikkluðum rauðum perlulauk

Grænmetis gyoza með sesam-dressingu

Grænmetistaco með grilluðu grænmeti, chili-döðlu dressingu og pikkluðu rauðkáli

Lakkrís- og hindberjakubbar

Lágmarkspöntun fyrir 5 manns

verð per mann: 3.900 kr

Panta smárétti og fingafræði