Þorrinn 2021

Þorrinn 2021

Pantaðu þína þorraveislu  í tæka tíð

PANTA ÞORRATROG 

Þorrinn 2021...

Konungar þorrans....

Þjóðleg íslensk matarmenning er okkur í Múlakaffi í blóð borin, enda höfum við selt þorrramat í yfir hálfa öld. Það er ekki að ósekju sem Múlakaffi hefur verið nefnt Konungur þorrans og kappkostum við að standa undir þeirri nafnbót. 

Nú sem fyrr er allur okkar súrmatur lagaður í Múlakaffi þar sem eingöngu er notast við íslenska mjólkurmysu og hefðbundnar íslenskar aðferðir. Þorrameistararnir okkar hefja súrvinnslu snemma á haustin, gefa sér góðan tíma og leggja alúð í framleiðsluna

Hjónabakkar

Okkar heimsfrægi hjónabakki lendir í Krónuverslunum í fyrsta skipti í sögu Múlakaffis

Krónan og Múlakaffi hafa tekið höndum saman á þessum skrýtnu tímum og verður hjónabakkinn okkar víðfrægi til sölu í öllum verslunum Krónunnar. Frá 8.janúar verður hægt að kaupa bakkann í Krónunni en bakkinn verður einnig til sölu hér í Hallarmúlanum eins og hefð er fyrir.  Sjá nánar innihald og verð hér að neðan. 

Þorratrogin sínvinsælu eru á sínum stað . Hægt er að panta fyrir 5 eða fleiri og tökum við forskot á sæluna og byrjum að afgreiða trogin föstudaginn 15.janúar

Þegar þú pantar trog  getur þú verið viss um  að þú fáir smakk  og gott betur af öllu því sem þorrinn hefur upp á að bjóða. Súrmaturinn í öllu sínu veldi og nýmetið svíkur engan. Þar má finna harðfisk, hangikjöt, síldarsalöt, rófustöppu, nýja sviðasultu, sviðakjamma, baunasalat, rúgbrauð, flatbrauð og smjör.  Einnig fylgir með heitt saltkjöt, kartöflur og uppstúf.

 

 

 

Hjónakassinn er tilvalinn fyrir tvo og er vel útilátinn að vanda. Hann nýtur mikilla vinsælda en við hefjum sölu á bóndadaginn sjálfan og eru þeir seldir á opnunartíma veitingastaðarins í Hallarmúla

Súrmeti og nýmeti koma í sitt hvorum kassa svo hægt er að kaupa meira af öðru

Súrmeti 

Hrútspungar - sviðasulta

Lundabaggar 

Lifrapylsa - Blóðmör

Nýmeti 

Hangikjöt - Harðfiskur - hárkarl

Karrýsíld og rauðrófusíld

Rúgbrauð - Smjör

Rófustappa 

 

Verð: 7.200 kr

 súrmetiskassi - 3.000 kr

nýmetiskassi - 4.200 kr

 

Súrmeti 

Hrútspungar - súr sviðasulta

Lundabaggar - Bringukollar

Lifrapylsa - Blóðmör

Hvalrengi 

Nýmeti 

Hangikjöt úr læri - Harðfiskur - Hákarl

Síldarsalat - tvær tegundir

Flatbrauð - Rúgbrauð - Smjör

Ný sviðasulta - sviðakjammar

Köld rófustappa - Ítalskt salat

Heitir réttir

Soðið saltkjöt með uppstúf og kartöflum

 

 5-9 manns : verð per mann: 6.900 kr

10-20 manns: verð per mann: 6.200 kr