Þorrinn 2025

Þorramatur - þorratrog

Pantaðu þína þorraveislu  í tæka tíð

Þorratrogin sívinsælu eru á sínum stað. Hægt er að panta fyrir 6 eða fleiri og tökum við forskot á sæluna og byrjum að afgreiða trogin föstudaginn 10. janúar

Þegar þú pantar trog getur þú verið viss um að þú fáir smakk og gott betur af öllu því sem þorrinn hefur upp á að bjóða. Súrmaturinn í öllu sínu veldi og nýmetið svíkur engan. Þar má finna harðfisk, hangikjöt, síldarsalöt, rófustöppu, nýja sviðasultu, sviðakjamma, baunasalat, rúgbrauð, flatbrauð og smjör. Einnig fylgir með heitt saltkjöt, kartöflur og uppstúf.

PANTA ÞORRAMAT

Við blótum þorrann með hátíðarbrag í Múlakaffi Hallarmúla

Bóndadagurinn er að sjálfsögðu haldinn hátíðlegur í Múlakaffi Hallarmúla og verður opið fram á kvöld. Glæsilegt þorrahlaðborð með öllu tilheyrandi verður á boðstólnum í hádeginu  og um kvöldið
Vertu viss um að fá smakk af öllu því besta og gerðu þér ferð í Hallarmúlann
Hádegi frá kl 11 til 14 
kvöld 17 til 20

verð pr mann 6900 kr 

Föstudaginn 31.janúar og  7.febrúar verður einnig boðið upp á glæsilegt þorrahlaðborð í hádeginu í hallarmúlanum  

 

Þorrinn 2024...

Konungar þorrans....

Þjóðleg íslensk matarmenning er okkur í Múlakaffi í blóð borin, enda höfum við selt þorrramat í yfir hálfa öld. Það er ekki að ósekju sem Múlakaffi hefur verið nefnt Konungur þorrans og kappkostum við að standa undir þeirri nafnbót. 

Nú sem fyrr er allur okkar súrmatur lagaður í Múlakaffi þar sem eingöngu er notast við íslenska mjólkurmysu og hefðbundnar íslenskar aðferðir. Þorrameistararnir okkar hefja súrvinnslu snemma á haustin, gefa sér góðan tíma og leggja alúð í framleiðsluna

Hjónabakkar

Nýmeti og súrmeti fyrir tvo - eða hjónabakkinn sívinsæli - frábær gjöf til bóndans á bóndadaginn sjálfan

 

 

Hjónakassinn er tilvalinn fyrir tvo og er vel útilátinn að vanda. 

Hjónakassinn er tilvalinn fyrir tvo einstaklinga til að smakka okkar allra helsta þorramat. Hægt er að kaupa kassana saman eða í sitt hvoru lagi

kassinn verður til sölu á bóndadaginn 24.janúar  en einnig er hægt að panta  fyrirfram og fá afhent 23.janúar í Múlakaffi 

innihald kassans er eftirfarandi:

Súrmeti 

Hrútspungar - sviðasulta

Lundabaggar  - lifrapylsa

Hákarl og rófustappa

Nýmeti 

Hangikjöt - Harðfiskur 

Karrýsíld og rauðrófusíld

Rúgbrauð - Smjör

Rófustappa  og ný sviðasulta

Kaupa hjónabakka

 Súrmeti 

Hrútspungar - súr sviðasulta

Lundabaggar  - Lifrapylsa

 

Nýmeti 

Hangikjöt úr læri - Harðfiskur - Hákarl

Síldarsalat - tvær tegundir

Flatbrauð - Rúgbrauð - Smjör

Ný sviðasulta - sviðakjammar

Köld rófustappa - Ítalskt salat

Heitir réttir

Soðið saltkjöt með uppstúf og kartöflum

 

 6 - 10 manns : verð per mann - 8.250,-

11 -  30 manns: verð per mann  - 7.900,-

31 - 50 manns: verð per mann - 7.700,-

+ 50 manns : verð per mann - 7.500 ,-

Kaupa þorratrog